El calabacín es una verdura que podemos preparar de mil maneras, desde una exquisita crema de calabacín como primer plato a utilizarlo como acompañamiento de diferentes platos.

Las legumbres son un alimento muy saludable. Se recomienda su consumo 2 o 3 veces por semana. Las alubias son una fuente de fibra, hierro y proteínas vegetales.

Este plato se prepara en muy poco tiempo pero teniendo en cuenta que es necesario dejarlo enfriar ...