Magdalenas

Ingredientes

• 175 g de azúcar
• 125 g de harina de trigo
• 125 g de maizena
• algo menos de medio vaso de leche
• 2 huevos
• 1/2 sobre de levadura
• 1/2 vaso de aceite
• ralladura de limón.

Preparación

1. Tamizar la harina, la maizena y la levadura y reservar.
2. Añadir al vaso el azúcar, los huevos, la leche, el aceite, y el limón .Programar 30 segundos, velocidad 5.
3. Añadir la harina que está reservada. Programar 20 segundos, velocidad 5.
4. Untar con aceite los moldes de las magdalenas y llenarlos con la masa preparada hasta sus 2/3.
5. Ponerlo en el horno a 200º durante 15 minutos.