Postres y dulces

Galletas de turrón

Galletas de turrón

Tiempo preparación:10'
Tiempo total:30'

Ingredientes

  • 100 g mantequilla del tiempo
  • 50 g azúcar
  • 250 g harina
  • 1 tableta de turrón de Jijona.

Preparación

  1. Añadir al vaso la mantequilla y el azúcar, programar 8 segundos, velocidad 3.
  2. Añadir el turrón en trozos, programar 10 aegundos, velocidad 3.
  3. Programar AMASAR 1:30 minutos, por la boca añadir el huevo y poco a poco la harina.
  4. Preparar las galletas haciendo una bolita y luego aplastándola.
  5. Colocar en una bandeja de horno y hornear durante 9 minutos a 160º.
  6. Sacar y espolvorear con azúcar glas.

El tiempo de horneado depende del tipo de horno. Con mi anterior horno horneaba las galletas durante 10 minutos a 180º, con un horno de aire la temperatura hay que reducirla así como el tiempo de horneado.

Las galletas se pueden guardar varios días en una lata.

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