Preparación: 10'
Tiempo total: 30'
Raciones: 3
VEGANA
Ingredientes
- 500 gr de lentejas cocidas
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo
- 2 dientes ajo
- 2 cucharadas tomate frito
- laurel en polvo
- pimienta
- comino
- perejil picado
- 1 cucharadita de pimentón
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- 400 ml agua,sal
Preparación
- Añadir al vaso la cebolla cortada en cuartos, los ajos y el pimiento. Programar 8'', velocidad 7.
- Añadir el aceite, programar REHOGAR 130º, 7'.
- Añadir el pimentón, REHOGAR 30''.
- Añadir el tomate, las especias, la sal y el agua. Programar 100º, 10', velocidad 2.
- Colocar el accesorio para remover, añadir las lentejas escurridas. Programa MARCHA ATRÁS 100º, 5', velocidad 1.
- Servir caliente.
