Con el calor apetece tomar cosas fresquitas, así que te sugiero que prepares este delicioso gazpacho de sandía, rápido y muy saludable.
Tiempo preparación: 5'
Tiempo total: 5'
Raciones: 2
Vegan
Ingredientes
- 500 g sandía sin pepitas
- 500 g de tomates
- 1 pimiento italiano
- 1 diente de ajo
- 2 cucharadas de vinagre
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- sal
Preparación
- Poner el pimiento y el ajo en el vaso, programar 7 segundos, velocidad 8.
- Añadir los tomates, programar 7 segundos, velocidad 6.
- Añadir la sandía, el vinagre, el aceite y la sal, programar 10 segundos, velocidad 10.
- Servir frío.