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Tiempos recomendados
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Tiempos recomendados

Aquí os dejo una guía de tiempos aproximados. Para cocer hay que tener en cuenta que el tiempo empieza cuando el agua comienza a hervir, por lo que si el agua está muy fría habrá que sumar el tiempo que tarda en calentarse. Este problema no se da cuando se cuece al vapor ya que la vaporera no empieza a contar el tiempo hasta pasado el tiempo de calentamiento del agua, por ello si por alguna razón hay que programar la vaporera 2 veces en una misma receta, la segunda hay que parar el tiempo de calentamiento pulsando 2 veces la tecla vaporera.

Mermeladas
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Mermeladas

La mermelada es la conserva más fácil de hacer y una forma estupenda de usar el excedente de fruta si tenemos algún árbol frutal o encontramos fruta a buen precio.

La preparación de la mermelada es muy fácil, y si usamos el robot Monsieur Cuisine es un juego de niños.

¿Qué es esta página?

Después de años oyendo hablar  maravillas sobre los robots de cocina, finalmente me he decidido a comprar uno.

Aunque en Internet pueden encontrarse muchas recetas que pueden servir con pequeñas modificaciones para el robot Monsieur Cuisine, yo quería preparar mis recetas de siempre, así que me he decidido a adaptar esas recetas "caseras" que hasta ahora hacía de otra forma, a este robot.

Iré publicando las recetas que  espero que os sean útiles. Si  teneis algún comentario o sugerencia podeis contactar conmigo escribiendo a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Un robot ¿Para qué?
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Un robot ¿Para qué?

Si, yo también me he hecho esa pregunta. ¿Merecen realmente la pena?

Para los que no sepais que hacen realmente os daré mi opinión sobre ellos.

Lo primero que he de decir es que no hace magia, tampoco he encontrado platos que no pueda realizar de otra forma con los utensilios habituales en una cocina, pero he de reconocer que facilita el trabajo. Si esperas meter todo en el vaso, dar una tecla y tener la comida lista pues he de decirte que no. Tienes que seguir pelando, partiendo o picando muchas cosas, además de estar pendiente de los tiempos para ir agregando los ingredientes cuando la receta así lo requiera. Entonces ¿para qué sirve?. 

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Todas las recetas de esta web han sido probadas con el robot Monsieur Cuisine Plus. 

 

¿Te apetece?